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豌豆火腿丁

蓝雨阳光780913

收录时间：2021-11-22 17:00:37 热度：8818℃

豌豆火腿丁的做法

1张图片

“ 豌豆、胡萝卜补充钙质和维生素，火腿增香，下饭好菜。 ”

食材明细

主料

豌豆 150g
火腿 50g
胡萝卜 50g

辅料

玉米粒 1勺

美食特点

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

豌豆火腿丁的做法步骤

1
火腿先切成片，再切成丁备用。
2
胡萝卜也切成丁，豌豆洗净。
3
锅中放入一勺油即可，然后盖上盖子焖一会儿。可以让豌豆快速变熟，又不会用太多油。
4
倒入火腿丁、胡萝卜丁和玉米粒翻炒均匀，加入适量盐就可出锅。
5
由于胡萝卜和玉米粒后放，又是快速翻炒至出锅，所以胡萝卜和玉米粒依然脆甜，非常可口。

本次制作《豌豆火腿丁》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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