菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 超家牛肉饭

超家牛肉饭

收录时间：2021-11-22 16:38:01 热度：9036℃

超家牛肉饭的做法

1张图片

食材明细

主料

米饭适量
肥牛片 适量
圆葱适量

辅料

西兰花 适量
胡萝卜 适量
姜粉适量
花椒面 适量
蚝油适量
味淋适量
酱油适量
盐少许
糖少许

美食特点

咸鲜口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

超家牛肉饭的做法步骤

1
准备肥牛半斤。
2
圆葱一个，切丝备用。
3
烧热锅加入油。
4
放入花椒粉和姜粉。
5
倒入切好的圆葱丝，大火翻炒，炒至圆葱丝断生。
6
圆葱丝炒至断生后，将肥牛码在圆葱丝的上面。
7
加入是前调好的汁，在这里说一下汁的调制方法，盐一小勺，糖两小勺，蚝油两汤匙，酱油一汤匙半，味淋两汤匙，淀粉一小勺，酱汁是这道菜的关键，大家一定要按照自己的口味和牛肉与圆葱的多少来进行搭配。
8
加水，水量基本与牛肉持平，大火将水烧开，然后转小火盖上盖焖煮十五分钟，看到牛肉变色以后，这道菜基本上就熟啦。
9
出锅摆盘，你可以摆成这样。
10
也可以摆成这样。

本次制作《超家牛肉饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

祛痰芒种大暑小暑紧致肌肤丰胸肉菜晋菜芝士蛋糕零食糖水雨水润肠通便补心快手菜健脑益智满汉全席益寿