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干煸豆角五花肉

晨晨妈的厨房

收录时间：2023-09-12 00:52:27 热度：829℃

干煸豆角五花肉的做法

2张图片

“ 家常干煸豆角五花肉，超下饭，不多说，快来动手试试吧 ”

食材明细

主料

五花肉 300g
豆角适量

辅料

青椒 1个
小米椒 2个
姜适量
料酒适量
黄豆酱 2勺

美食特点

咸鲜口味
干煸工艺
廿分钟耗时
简单难度

干煸豆角五花肉的做法步骤

1
五花肉清水加料酒煮透，拿出晾凉切片。锅里下油，去切好的五花肉片煸至两面焦黄，出锅备用。
2
国内下择好的豆角，煸至表皮略皱。出锅备用。
3
国内倒入少量油，下姜片和黄豆酱翻炒，下肉片翻炒两分钟，下豆角继续翻炒两分钟，加入切好的辣椒和小米辣翻炒即可出锅。
4
一起翻炒
5
出锅啦，配着米饭吃，简直太下饭了。

制作小窍门

也可以用蒜苗和木耳来炒，木耳记得先煮一下哦

本次制作《干煸豆角五花肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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