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酱焖海鲶鱼

收录时间：2021-11-22 16:15:07 热度：5342℃

酱焖海鲶鱼的做法

1张图片

“ 我家孩子最喜欢我做的这款鱼，三条鱼，一碗饭，就满足啦。 ”

食材明细

主料

海鲶鱼 3条

辅料

豆瓣酱 1勺
蚝油适量
酱油适量
糖适量
醋适量
料酒适量
麻油适量
葱适量
姜适量
蒜适量

美食特点

原味口味
焖工艺
三刻钟耗时
简单难度

酱焖海鲶鱼的做法步骤

1
海鲶鱼洗干净去内脏。
2
准备好的材料。
3
锅中加油，加入姜花椒大料最后加入葱翻炒出香味。
4
然后放入蒜末。
5
放入豆瓣酱。翻炒。
6
倒入料汁，耗油酱油糖醋料酒麻油。
7
放入鱼翻滚一下。
8
倒入一碗水。中火炖28分钟，收汁加入剩余蒜末。
9
装盘撒香菜即可。

本次制作《酱焖海鲶鱼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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