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水煮蟮鱼
水煮蟮鱼
大草海
收录时间:2021-11-22 15:39:48 热度:6070℃
2张图片
“
蟮鱼营养丰富,含蛋白质高。做菜也好吃,没有刺比较适合老人小孩。
”
食材明细
主料
蟮鱼
500g
黄瓜
1个
辅料
姜
1个
蒜
2个
辣辣
6个
豆瓣
1勺
料酒
1勺
美食特点
麻辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
水煮蟮鱼的做法步骤
1
备好食材
2
锅里到油炒蟮鱼加料酒爆香捞出
3
加入姜蒜等炒
4
加豆瓣酱炒
5
加水烧开放黄瓜片
6
煮熟捞入碗里
7
在加蟮鱼锅里煮入味
8
到入黄瓜碗里
9
加辣椒蒜芹菜沫
10
在另外烧油
11
淋在上面
12
完成
制作小窍门
麻辣味根据自己掌握。
本次制作《水煮蟮鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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