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失败的无色素无凝固剂的山楂糕
失败的无色素无凝固剂的山楂糕
教主依依
收录时间:2022-11-30 11:51:03 热度:439℃
1张图片
食材明细
主料
干山楂
适量
辅料
白糖
适量(和山楂相同的量)
水
适量(山楂的两倍)
水淀粉
少许
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
一天
耗时
普通
难度
失败的无色素无凝固剂的山楂糕的做法步骤
1
干山楂泡水。
2
山楂洗净放锅里加糖和水开始煮,煮至变软。
3
水淀粉加到锅里。
4
把山楂水过滤出来。
5
冷冻过后的成品——自制山楂糕。
制作小窍门
我用的是干山楂,如果用新鲜的山楂的话就得把第一步改为去核洗净山楂。
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