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改版羊排肉骨茶
改版羊排肉骨茶
Sunny2691
收录时间:2024-03-29 08:29:50 热度:545℃
1张图片
“
手头有了新加坡肉骨茶汤料,家里有羊排,所以做了这个羊排肉骨茶,鲜美可口哈!
”
食材明细
主料
羊排
700g
辅料
胡萝卜
1根
新加坡肉骨茶汤料
1包
蒜粒
12瓣
香菜
适量
香葱
适量
姜片
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
改版羊排肉骨茶的做法步骤
1
羊排洗净入凉水,开锅后捞出换水。
2
肉骨茶汤料和蒜粒。
3
放入砂锅,再放几片姜片,去膻味,大火煮开后转小火。
4
炖煮40分钟后再放入胡萝卜。
5
再炖煮20分钟,关火,放入香菜香葱,上桌开吃。
本次制作《改版羊排肉骨茶》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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