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收录时间:2021-11-22 14:49:46      热度:3179℃
麻辣罗氏虾的做法

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食材明细

主料
  • 罗氏虾 1斤
辅料

美食特点

麻辣罗氏虾的做法步骤

  • 麻辣罗氏虾的做法步骤:1
    1
    虾剪去虾须洗净。
  • 麻辣罗氏虾的做法步骤:2
    2
    姜葱、蒜头、花椒、辣椒洗净沥干水分。
  • 麻辣罗氏虾的做法步骤:3
    3
    锅中放入适量盐后放入姜葱、花椒等调料煸炒出香味。
  • 麻辣罗氏虾的做法步骤:4
    4
    放入虾翻炒。
  • 麻辣罗氏虾的做法步骤:5
    5
    炒至虾变色后放入料酒、醋、生抽、老抽、糖翻炒。
  • 麻辣罗氏虾的做法步骤:6
    6
    加入适量水大火烧开后煮7、8分钟。
  • 麻辣罗氏虾的做法步骤:7
    7
    撒上葱花后关火即可。
  • 麻辣罗氏虾的做法步骤:8
    8
    成品装盘。
本次制作《麻辣罗氏虾》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 家常菜   海鲜   午餐   晚餐  

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