菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 土豆丝千层饼

土豆丝千层饼

收录时间：2021-11-22 14:44:47 热度：4632℃

土豆丝千层饼的做法

1张图片

“ 土豆丝的叠加能达到一种千层酥脆的效果。用它来做一道小饼，特别的美味。香酥可口。 ”

食材明细

主料

土豆一个
午餐肉 少许

辅料

面粉二匙
盐少许
五香粉 半匙
菜籽油 一勺
鸡精少许
白芝麻 少许
椒盐少许

美食特点

五香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

土豆丝千层饼的做法步骤

1
一个土豆去皮，用擦丝器擦成细丝，竖着插要插的长一点哦。用清水反复洗净几次，洗的水质通透。
2
少许的盐和五香粉腌十分钟。
3
十分钟以后用手轻轻攥干土豆里面多余的水分，加入面粉。
4
加入贴成丁的午餐肉，均匀搅拌。
5
冷锅冷油。倒入刚拌好的土豆丝儿。轻轻地把它做成一个饼状。开最小火煎至，
6
感觉到下面煎定型了，换一面煎。我们需要轻轻的晃动锅，让它均匀受热。
7
嗯，我们隔两分钟翻一次面哦这样重复四五次。
8
开大火炸20秒。
9
撒上白芝麻。
10
非常的香酥可口。可以根据各位的口味调一点椒盐上。

制作小窍门

土豆丝一定要先切的细长。不要急用小火，慢慢煎

本次制作《土豆丝千层饼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国

推荐菜谱

川菜火锅菜慕斯便秘节日习俗秋季食谱青团养心抗衰老江西小吃常见菜式清肺止咳小年甜品小吃乳酪蛋糕潮汕菜