1张图片
“
幽暗的灯光洋溢着美国乡村风情复古而怀旧,半开放式的厨房; 单是看披萨烤制的过程就是一种享受; ”
食材明细
美食特点
美式乡村披萨的做法步骤
-
1
盆里放入高粉、水、酵母、糖、盐、橄榄油,揉成面团,揉到面团表面光滑有弹性;
-
-
-
4
取出发酵好的面团排气,松弛10分钟,擀成和披萨盘一样大小的面饼,放入披萨盘中,在表面用叉子扎些小孔;
-
-
6
底部撒一些马苏里拉,摆上菠萝和彩椒,胡萝卜、洋葱、培根,放上萨拉米肠,表面再撒上一些
-
7
放入烤盘内,烤箱底层180度,烘烤18分钟左右。
制作小窍门
可以多放些自己喜欢的蔬菜水果,但要注意少放容易出水的。