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凉拌紫甘蓝
凉拌紫甘蓝
金凤栖梧
收录时间:2022-12-08 07:06:27 热度:7456℃
3张图片
“
凉拌好吃。
”
食材明细
主料
紫甘蓝
一块
辅料
香菜
少许
葱
少许
干红椒
2个
花椒粒
6个
盐
适量
醋
适量
糖
适量
油
适量
蒜
3瓣
美食特点
原味
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌紫甘蓝的做法步骤
1
备好食材。
2
紫甘蓝切丝,碎切碎,葱切丝。紫甘蓝切丝后洗净控水。
3
油烧热,下入花椒粒炸香,捞出花椒粒。
4
热油倒入装了葱蒜、红椒丝、蒜花碗中炸香。
5
紫甘蓝丝加盐、糖、醋、香菜,倒入炸了的葱丝、红椒丝、蒜末、油拌匀。
6
成品。
7
装盘。
本次制作《凉拌紫甘蓝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
素菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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