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爽口黄瓜
爽口黄瓜
球娃娃
收录时间:2023-01-07 05:05:29 热度:6812℃
1张图片
“
这是我怀孕时必吃的一道菜,酸酸甜甜,脆脆嫩嫩的,非常爽口!只有吃这菜才不想吐!呵呵!
”
食材明细
主料
黄瓜
2根
小米椒
3个
辅料
蒜瓣
适量
姜末
适量
糖
1勺
盐
1勺
醋
1勺
生抽
1勺
橄榄油
少许
料酒
1勺
美食特点
原味
口味
炒
工艺
一小时
耗时
简单
难度
爽口黄瓜的做法步骤
1
黄瓜洗净切成条,准备好蒜瓣,姜末,小米椒!将黄瓜用一勺糖,一小勺盐腌制一小时,腌制过的黄瓜的水倒掉,将黄瓜沥干备用。
2
锅内倒少许橄榄油,爆香蒜末姜末和小米椒。
3
再倒入黄瓜翻炒片刻。
4
再加入料酒,生抽,醋,胡椒粉调味即可!无需给盐了。
5
爽口开胃的黄瓜就可以开吃了!真的是道又简单又好吃的开胃菜!
本次制作《爽口黄瓜》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
开胃菜
家常菜
午餐
晚餐
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