想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
家常小炒
家常小炒
柠檬小厨~~
收录时间:2021-11-22 12:35:14 热度:1145℃
3张图片
食材明细
主料
毛豆
300g
辅料
青椒
3只
白干
1块
五花肉
150g
蒜
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
家常小炒的做法步骤
1
准备食材,如图,
2
五花肉切片,
3
加少许黄酒焯水,焯水一是去腥,去油,二是炒出来不柴,易成熟,
4
毛豆加盐焯水,焯水后易成熟,
5
捞出备用,
6
白干切菱形片,青椒切丝,
7
起锅油热下入五花肉煸炒出油,
8
下入白干翻炒,烹料酒,
9
再下入毛豆青椒一同翻炒,
10
加少许生抽,盐,糖,鸡精调味,炒至食材成熟即可!
11
成品!
12
成品!美味下饭的家常小炒,Ok!
本次制作《家常小炒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
推荐菜谱
通乳
泡酱腌菜
面条
法国菜
减肥
月饼
野餐
清热解毒
二月二
Muffin玛芬
名菜
烤箱菜
糖水
批萨
春分
上海菜
惊蛰
清肺止咳