菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 螃蟹辣豆腐

螃蟹辣豆腐

收录时间：2022-11-24 20:58:06 热度：8709℃

螃蟹辣豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

螃蟹 250克
豆腐 1盒

辅料

葱适量
生姜适量

配料

郫县豆瓣酱 2大勺
胡椒粉 适量
水淀粉 适量
鸡精适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

螃蟹辣豆腐的做法步骤

1
准备的用料。
2
先把螃蟹洗净，用淡盐水养半小时左右。
3
改刀剁成小块。
4
豆腐切成块，盐水锅里面焯烫一遍。
5
生姜，葱全部剁碎。
6
油锅煸香姜末。
7
螃蟹加入翻炒变色加入豆瓣酱。
8
再翻炒均匀。
9
加入处理好的豆腐。
10
加入料酒，鸡精，花椒粉，一点水烧开。
11
最后淋上点水淀粉，撒上葱花就可以。
12
麻辣鲜香的螃蟹辣豆腐就做好了。

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱农家菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

四川小吃的做法福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑

推荐菜谱

吐司排毒馄饨果酱消食中元节小满明目炒饭高档甜品包子宴客菜美白重庆菜清热祛火湖北小吃意面