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炒螺蛳
炒螺蛳
鸣翠燕
收录时间:2021-11-22 12:24:37 热度:9977℃
1张图片
食材明细
主料
螺蛳
适量
辅料
辣椒
适量
姜
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
醋
适量
葱
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
炒螺蛳的做法步骤
1
螺蛳、姜葱洗净(螺蛳要夹掉尾巴)。
2
锅中放油下入姜葱炒香。
3
放入螺蛳翻炒片刻。
4
加入料酒、醋、生抽、老抽、辣椒和水。
5
大火煮5分钟左右即可。
6
装盘。
本次制作《炒螺蛳》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
海鲜
朋友聚餐
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