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收录时间:2021-11-22 12:17:24      热度:1416℃
茄子大白菜的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

茄子大白菜的做法步骤

  • 茄子大白菜的做法步骤:1
    1
    大白菜切块洗净。
  • 茄子大白菜的做法步骤:2
    2
    茄子切粗条,泡在淡盐水里,防氧化。
  • 茄子大白菜的做法步骤:3
    3
    热油锅,把蒜末爆香。
  • 茄子大白菜的做法步骤:4
    4
    放入沙茶酱炒香。
  • 茄子大白菜的做法步骤:5
    5
    放入茄子炒至稍软身
  • 茄子大白菜的做法步骤:6
    6
    放入大白菜炒匀,盖上盖子煮至软身。
  • 茄子大白菜的做法步骤:7
    7
    放蚝油继续炒匀即可。
  • 茄子大白菜的做法步骤:8
    8
    鲜甜好吃。
本次制作《茄子大白菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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