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鱿鱼须小白菜粉丝汤
鱿鱼须小白菜粉丝汤
hb俗人
收录时间:2021-11-22 12:15:14 热度:2053℃
1张图片
“
小白菜绿油油,肉片滑嫩,鱿鱼须鲜美,再稍微有点辣味,好吃下饭。
”
食材明细
主料
猪肉
适量
小白菜
一把
鱿鱼须
适量
葱
适量
姜
两片
干红辣椒
适量
生抽
适量
料酒
适量
淀粉
适量
盐
适量
粉丝
适量
干豆腐
适量
辅料
植物油
适量
美食特点
微辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鱿鱼须小白菜粉丝汤的做法步骤
1
猪肉切片,加入一勺生抽,一勺料酒,适量淀粉,搅拌均匀,腌制一会儿。
2
鱿鱼须洗净。
3
小白菜去根洗净。
4
葱切片,姜切丝,干红辣椒切小段。
5
干豆腐切丝。
6
锅烧热,放入适量植物油 ,油热,放入肉片翻炒至变白。
7
加入葱姜干红辣椒翻炒。
8
加入两勺生抽翻炒。
9
加入适量清水,加入适量盐。
10
加入粉丝,大火烧开。
11
加入干豆腐丝烧开。
12
烧开后加入鱿鱼须。
13
加入小白菜。
14
大火烧开即可关火。
15
成品图。
本次制作《鱿鱼须小白菜粉丝汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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