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收录时间:2021-11-22 12:13:59      热度:1136℃
海带炖腊猪蹄的做法

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食材明细

主料
  • 腊猪蹄 适量
  • 海带 适量
辅料

美食特点

海带炖腊猪蹄的做法步骤

  • 海带炖腊猪蹄的做法步骤:1
    1
    腊猪蹄剁块后放清水里浸泡2小时,泡出盐分。
  • 海带炖腊猪蹄的做法步骤:2
    2
    用热水洗净沥水。
  • 海带炖腊猪蹄的做法步骤:3
    3
    放入紫砂锅,加足量清水、几片姜、几粒花椒,滴几滴醋和料酒,大火煮开。
  • 海带炖腊猪蹄的做法步骤:4
    4
    海带提前泡发洗净。
  • 海带炖腊猪蹄的做法步骤:5
    5
    海带切块。
  • 海带炖腊猪蹄的做法步骤:6
    6
    炖锅里加入海带。
  • 海带炖腊猪蹄的做法步骤:7
    7
    转小火炖2小时即可出锅食用。
  • 海带炖腊猪蹄的做法步骤:8
    8
    成品。
本次制作《海带炖腊猪蹄》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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