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红沙咸鸭蛋(恩施版)
红沙咸鸭蛋(恩施版)
曼的爸爸
收录时间:2024-04-05 22:32:15 热度:759℃
1张图片
食材明细
主料
鸭蛋
30个
辅料
食用盐
一斤
二锅头
一瓶
红沙
半斤
美食特点
咸香
口味
腌
工艺
数天
耗时
简单
难度
红沙咸鸭蛋(恩施版)的做法步骤
1
洗干净鸭蛋,并控干水份!
2
调和淹料!将红沙,食用盐,白酒调和成湖状!
3
鸭蛋均匀的混上腌料!放置在容器内!
4
用保鲜膜封存!隔断空气!放在阴凉通风处!20天!美味呈现!
本次制作《红沙咸鸭蛋(恩施版)》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
小菜
家常菜
早餐
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