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麻辣蒜薹炒肉
麻辣蒜薹炒肉
落叶的忧伤_NxYx
收录时间:2021-11-22 12:10:57 热度:1331℃
1张图片
食材明细
主料
蒜薹
一把
蘑菇
适量
肉
适量
辅料
干辣椒
适量
生姜
适量
花椒
适量
美食特点
麻辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
麻辣蒜薹炒肉的做法步骤
1
蒜薹切段洗净。
2
蘑菇去蒂洗净,用收撕一下。
3
辣椒,生姜切一下。
4
肉洗净切好。
5
锅中放油烧热,加辣椒,生姜,花椒爆香。
6
放肉,蒜薹加少许老抽酱油翻炒均匀,蒜薹变色加盐继续翻炒入味。
7
加蘑菇继续翻炒至蘑菇变软,加鸡精翻炒一会即可。
本次制作《麻辣蒜薹炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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