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“野菜”艾香蛋饼
“野菜”艾香蛋饼
不做妖精好多年
收录时间:2021-11-22 11:56:51 热度:2537℃
1张图片
“
茴香可以不放哦,我只是看艾草一把太少了。
不过两者都是温热的,特别适合女生吃,所以放一起也可以哦。
”
食材明细
主料
野艾
1小把
鸡蛋
2个
面粉
30克
食盐
小许
辅料
剩饺子馅
小许
花生油
小许
茴香
小许
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
“野菜”艾香蛋饼的做法步骤
1
艾草洗净。
2
锅烧热水。
3
水开放艾草焯水。
4
捞出切末,茴香小许切末。
5
剩的小许饺子馅。
6
鸡蛋洗净打饺子馅中。
7
艾草和茴香末放蛋液里。
8
放小许食盐。
9
搅拌均匀。
10
放小许面粉,搅拌均匀。
11
不粘锅烧热,刷油。
12
倒入菜蛋液。
13
看着底部金黄,翻面。
14
另一面也金黄即可。
15
改刀。
16
切小块。
17
摆盘。
18
成品。
本次制作《“野菜”艾香蛋饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
饼
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