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收录时间:2024-01-17 03:04:07      热度:4767℃
土豆片干豆腐烧鸡翅根的做法

  2张图片

家常美味一锅端

食材明细

主料
  • 土豆 一个
  • 干豆腐 适量
  • 鸡翅根 3个
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 尖椒 适量
  • 干红辣椒 适量
辅料

美食特点

土豆片干豆腐烧鸡翅根的做法步骤

  • 土豆片干豆腐烧鸡翅根的做法步骤:1
    1
    土豆切片,过清水洗去淀粉
  • 土豆片干豆腐烧鸡翅根的做法步骤:2
    2
    干豆腐切丝
  • 土豆片干豆腐烧鸡翅根的做法步骤:3
    3
    葱切小段,蒜切片,姜切碎
  • 土豆片干豆腐烧鸡翅根的做法步骤:4
    4
    鸡翅根剔去骨头,把鸡肉切成小块,加入一勺生抽,一勺料酒,一勺淀粉,搅拌均匀,腌制一会儿
  • 土豆片干豆腐烧鸡翅根的做法步骤:5
    5
    锅中放入适量植物油,放入鸡肉翻炒至变白
  • 土豆片干豆腐烧鸡翅根的做法步骤:6
    6
    加入葱姜蒜干红辣椒翻炒
  • 土豆片干豆腐烧鸡翅根的做法步骤:7
    7
    放入土豆片翻炒
  • 土豆片干豆腐烧鸡翅根的做法步骤:8
    8
    加入适量生抽翻炒
  • 土豆片干豆腐烧鸡翅根的做法步骤:9
    9
    加入干豆腐丝翻炒
  • 土豆片干豆腐烧鸡翅根的做法步骤:10
    10
    加入适量醋,翻炒均匀
  • 土豆片干豆腐烧鸡翅根的做法步骤:11
    11
    加入小半碗清水,加入适量盐,大火烧开
  • 土豆片干豆腐烧鸡翅根的做法步骤:12
    12
    尖椒切菱形片,耗干水份,放入尖椒
  • 土豆片干豆腐烧鸡翅根的做法步骤:13
    13
    大火翻炒均匀关火
  • 土豆片干豆腐烧鸡翅根的做法步骤:14
    14
    成品图。
本次制作《土豆片干豆腐烧鸡翅根》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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