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鱼饼炒韭菜
鱼饼炒韭菜
elmonte
收录时间:2021-11-22 11:44:50 热度:8026℃
1张图片
“
朋友给了把自家种的韭菜,刚好买了盒现成的鱼浆,就一起炒了。
”
食材明细
主料
韭菜
1把
鱼浆
300g
辅料
盐
适量
玉米油
2大匙
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
鱼饼炒韭菜的做法步骤
1
鱼浆放入葱花,顺时针搅拌上劲,有粘性。(鱼浆已调味)。
2
不粘锅放少许油,把鱼浆放入,小火煎至两面金黄。
3
把煎好的鱼饼切粗条。
4
韭菜花洗净,切一寸长小段。
5
煎鱼饼的锅放油烧热,把韭菜放入炒一下。
6
放入鱼饼炒至韭菜软身。
7
春天韭菜正逢时,随便炒一下都好吃。
本次制作《鱼饼炒韭菜》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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