手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 麻婆豆腐
收录时间:2021-11-22 11:26:21      热度:2948℃
麻婆豆腐的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

麻婆豆腐的做法步骤

  • 麻婆豆腐的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切块放入淡盐水浸泡十分钟。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:3
    3
    锅中油热,下入肉末炒变色,放入料酒炒匀。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:4
    4
    加入葱姜蒜未、郫县豆瓣酱炒香至出红油。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:5
    5
    加入适量水,放入盐、生抽、十三香。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:6
    6
    大火煮开,放入豆腐。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:7
    7
    大火煮开,转小火炖20分钟。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:8
    8
    倒入水淀粉,待水淀粉糊化,汤汁儿粘稠,关火出锅。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:9
    9
    撒上香菜即可。
本次制作《麻婆豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条