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酸菜米线
酸菜米线
小丫superstar
收录时间:2021-11-22 11:10:30 热度:9622℃
1张图片
“
米线是将大米打浆压制后制成的,口感爽滑,煮后汤水不浊,易于消化。与酸菜搭配,香中带酸,开胃解馋。
”
食材明细
主料
米线
适量
酸菜
适量
辅料
生菜
适量
香菜
适量
花生碎
适量
白芝麻
适量
美食特点
酸咸
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸菜米线的做法步骤
1
碗中倒入生抽两匙、醋半匙,香油、黑胡椒适量。
2
锅内水开后放入米线煮。
3
米线煮至八成熟,放入生菜煮熟。
4
米线盛至碗中,倒入汤汁。
5
撒上香菜、酸菜、花生碎、白芝麻即可。
本次制作《酸菜米线》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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