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毛血旺
毛血旺
阿辉美食_6nwe
收录时间:2021-11-22 11:06:54 热度:8436℃
1张图片
食材明细
毛血旺
鸭血
400g
鱿鱼
100g
毛肚
100g
豆芽
150g
大肠
100g
鳝鱼
50g
火腿
50g
香菇
20g
辅料
大红袍
100g
麻辣料
50g
花椒
100g
印度辣椒
300g
豆瓣酱
200g
美食特点
麻辣
口味
烩
工艺
廿分钟
耗时
高级
难度
毛血旺的做法步骤
1
先把豆芽焯水垫底再把鸭血,大肠,火腿,香菇,毛肚,过水。
2
葱花少许香菜少许。
本次制作《毛血旺》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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