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香葱胡萝卜鸡肉饼
香葱胡萝卜鸡肉饼
花鱼儿
收录时间:2024-04-15 00:25:49 热度:1804℃
2张图片
食材明细
主料
面粉
70克
鸡胸肉
1块
胡萝卜
1根
辅料
鸡蛋
1只
香葱
适量
料酒
适量
椒盐
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香葱胡萝卜鸡肉饼的做法步骤
1
食材:面粉。
2
鸡胸肉。
3
胡萝卜、香葱、鸡蛋。
4
将胡萝卜洗净去皮,剁成末,待用。
5
将鸡胸肉洗净,先切碎再切成泥,待用。
6
放入大盆中。
7
加点料酒、椒盐、鸡精
8
调味拌匀。
9
接着,合入胡萝卜末、香葱、面粉。
10
打入鸡蛋和少许水和成面团。
11
然后,取平底锅置火上,倒入少许油烧热,用勺子取一些面团放入平底锅中压扁一下,用中小火煎成两面金黄,即可。
本次制作《香葱胡萝卜鸡肉饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
家常菜
私房菜
饼
宴客菜
午餐
晚餐
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