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香葱胡萝卜鸡肉饼

收录时间：2024-04-15 00:25:49 热度：1908℃

香葱胡萝卜鸡肉饼的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉 70克
鸡胸肉 1块
胡萝卜 1根

辅料

鸡蛋 1只
香葱适量
料酒适量
椒盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

香葱胡萝卜鸡肉饼的做法步骤

1
食材：面粉。
2
鸡胸肉。
3
胡萝卜、香葱、鸡蛋。
4
将胡萝卜洗净去皮，剁成末，待用。
5
将鸡胸肉洗净，先切碎再切成泥，待用。
6
放入大盆中。
7
加点料酒、椒盐、鸡精
8
调味拌匀。
9
接着，合入胡萝卜末、香葱、面粉。
10
打入鸡蛋和少许水和成面团。
11
然后，取平底锅置火上，倒入少许油烧热，用勺子取一些面团放入平底锅中压扁一下，用中小火煎成两面金黄，即可。

本次制作《香葱胡萝卜鸡肉饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：家常菜私房菜饼宴客菜午餐晚餐

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