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收录时间:2021-11-22 10:47:47      热度:8352℃
家常炖鲤鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

家常炖鲤鱼的做法步骤

  • 家常炖鲤鱼的做法步骤:1
    1
    鲤鱼处理干净切段。
  • 家常炖鲤鱼的做法步骤:2
    2
    锅中热油,油温六成热,鲤鱼沾一层干淀粉下锅炸。
  • 家常炖鲤鱼的做法步骤:3
    3
    炸制表面金黄色盛出备用。
  • 家常炖鲤鱼的做法步骤:4
    4
    起锅烧油放入葱,姜,蒜,八角炒香。
  • 家常炖鲤鱼的做法步骤:5
    5
    加醋,生抽,耗油,一勺黄豆酱,一碗水煮开。
  • 家常炖鲤鱼的做法步骤:6
    6
    放入鱼。
  • 家常炖鲤鱼的做法步骤:7
    7
    放红辣椒大火烧开转小火炖半小时。
  • 家常炖鲤鱼的做法步骤:8
    8
    出锅之前撒香菜。
  • 家常炖鲤鱼的做法步骤:9
    9
    出锅了。
本次制作《家常炖鲤鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   私房菜   宴客菜   午餐   晚餐  

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