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羊肉炖白菜
羊肉炖白菜
不做妖精好多年
收录时间:2021-11-22 10:28:01 热度:4228℃
1张图片
食材明细
主料
羊肉
200克
白菜
800克
花生油
5克
食盐
1克
羊肉汤
200克
清水
200克
洋葱
小许
香菜
小许
辅料
鸡精
1克
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
羊肉炖白菜的做法步骤
1
煮熟的羊肉。
2
凉透,取一块,切块。
3
白菜改刀。
4
热锅冷油。
5
油热放白菜,放食盐,翻炒。
6
炒至白菜变软,放羊肉。
7
放肉汤。
8
放一点清水,盖锅盖,中火炖煮。
9
煮至还有一半汤汁。
10
洋葱和洗好的香菜,切碎。
11
放锅里,翻炒均匀。
12
放鸡精,翻炒均匀即可。
13
成品。
本次制作《羊肉炖白菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
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