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清蒸鲈鱼

收录时间：2024-05-06 07:35:41 热度：7366℃

清蒸鲈鱼的做法

1张图片

“ 浩哥说“妈妈，????要腌半个小时以上才好吃，但我饿了能早点吃饭吗？” ”

食材明细

主料

鲈鱼一条

辅料

姜丝适量
香菜适量
盐适量
十三香 适量
酱油适量

美食特点

清淡口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

清蒸鲈鱼的做法步骤

1
鲈鱼买的时候请档主帮忙处理好，回来洗净加盐，酱油，十三香腌三十分钟。
2
姜洗净切丝备用
3
鱼摆好盘，撒上姜丝香菜。腌鱼的汁淋上去。起锅烧温水，上锅蒸十分钟关火焖两分钟。

制作小窍门

鱼腌久些入味。

本次制作《清蒸鲈鱼》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱

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