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玉米面胡萝卜鸡蛋饼

收录时间：2024-05-01 15:29:42 热度：2309℃

玉米面胡萝卜鸡蛋饼的做法

3张图片

食材明细

主料

胡萝卜 适量
玉米面 适量
面粉适量
酵母 2克
鸡蛋 1个
小香葱 适量

辅料

盐适量
食用油 适量

美食特点

原味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

玉米面胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

1
胡萝卜去皮
2
刷成丝
3
将胡萝卜丝、玉米粉、面粉、鸡蛋、香葱、酵母、放入碗里
4
倒入水，拌成这样的糊状，再加入盐拌匀，盖上碗盖，醒置20分钟
5
不粘锅放食用油，挖入面糊，小火煎
6
小火煎至两面金黄即可
7
成品。

本次制作《玉米面胡萝卜鸡蛋饼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食面食饼

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