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收录时间:2021-11-22 10:12:11      热度:2027℃
豌豆炒腊鸡腿的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

豌豆炒腊鸡腿的做法步骤

  • 豌豆炒腊鸡腿的做法步骤:1
    1
    炒锅烧至六成熟,倒入玉米油,炒香大蒜和胡萝卜。
  • 豌豆炒腊鸡腿的做法步骤:2
    2
    加入豌豆,用开水焖几分钟。
  • 豌豆炒腊鸡腿的做法步骤:3
    3
    加入腊鸡腿大火煸炒片刻,收汁。
  • 豌豆炒腊鸡腿的做法步骤:4
    4
    成品图
  • 豌豆炒腊鸡腿的做法步骤:5
    5
    成品图
  • 豌豆炒腊鸡腿的做法步骤:6
    6
    成品图
  • 豌豆炒腊鸡腿的做法步骤:7
    7
    成品图。

制作小窍门

腊鸡腿在腌制的时候放了盐,所以煸炒的时候不必要放盐了,不过需要提前蒸熟。
本次制作《豌豆炒腊鸡腿》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  

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