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平时就很喜欢自己做东西吃。
自己做的西多士，虽然卖相不好，不过好在味道不错吃着放心哦???? ”
食材明细
美食特点
如何做香而不柴的西多士的做法步骤
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鸡蛋敲加入一勺白糖、牛奶然后搅拌均匀。在蛋液中加白糖，这样做出来的西多士会更好吃。
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小奶锅里倒入适量食用油，油温6成热把沾上蛋液的面包片放进去炸。
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把一面炸至金黄后，翻到另一面继续，直到两面都是金黄色，就可以了。
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制作小窍门
1.糖不能放多，否则太甜。
2.面包片裹蛋液时要迅速，防止蛋液渗透到面包片里面
3.炸面包片时要控制好火候，否则容易焦。
本次制作《如何做香而不柴的西多士》所使用的厨具：炒锅
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