手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 蚝油扇贝
收录时间:2021-11-22 09:58:54      热度:9584℃
蚝油扇贝的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 去壳扇贝肉 适量
辅料

美食特点

蚝油扇贝的做法步骤

  • 蚝油扇贝的做法步骤:1
    1
    超市买的冷冻去壳扇贝,放到水里自然解冻。
  • 蚝油扇贝的做法步骤:2
    2
    解冻后的扇贝肉入沸水中汆烫一下。
  • 蚝油扇贝的做法步骤:3
    3
    捞出备用。
  • 蚝油扇贝的做法步骤:4
    4
    锅注油烧热,下葱姜爆香。
  • 蚝油扇贝的做法步骤:5
    5
    加入扇贝,大火快炒。
  • 蚝油扇贝的做法步骤:6
    6
    加蚝油。
  • 蚝油扇贝的做法步骤:7
    7
    加料酒、生抽,快速翻炒。
  • 蚝油扇贝的做法步骤:8
    8
    加水淀粉勾芡。
  • 蚝油扇贝的做法步骤:9
    9
    快速翻炒,芡汁明亮时出锅。
本次制作《蚝油扇贝》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条