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收录时间:2022-11-21 02:39:13      热度:7050℃
酥炸鱼块的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鱼块 适量
辅料
配料

美食特点

酥炸鱼块的做法步骤

  • 酥炸鱼块的做法步骤:1
    1
    先用料酒,醋,盐腌制半小时,然后冲洗干净,沥干水分。
  • 酥炸鱼块的做法步骤:2
    2
    加入淀粉,麻油,五香粉,鸡蛋搅拌好。
  • 酥炸鱼块的做法步骤:3
    3
    烧热油,把鱼块放下去炸。(刚开始要大火炸,防止鱼块沾一起)
  • 酥炸鱼块的做法步骤:4
    4
    开始有点黄色,就要转小火炸。(要小火慢炸里面才可以炸酥脆)
  • 酥炸鱼块的做法步骤:5
    5
    用筷子截上去硬硬,说明已经酥啦,可以起锅。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   冬季食谱   晚餐  

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