菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 芥菜瘦肉粥

芥菜瘦肉粥

收录时间：2021-11-22 09:27:17 热度：3761℃

芥菜瘦肉粥的做法

1张图片

“ 天气好冷，早上来一碗热气腾腾的芥菜猪肉粥暖身，暖胃，低油低糖，更适合老人孩子。 ”

食材明细

主料

芥菜一小根
猪肉 100g
米 100g
小米 10g

辅料

姜适量
葱适量

美食特点

咸鲜口味
煲工艺
半小时耗时
普通难度

芥菜瘦肉粥的做法步骤

1
芥菜不用太多，一两张就可以啦。猪肉要比较好的嫩瘦肉。
2
米先洗好提前下锅，水按自己口味下，我家吃不稠不稀的，放3公斤水左右，煲中火20分钟。
3
猪肉切片放酱油和生粉腌制，其它配菜切好备用。
4
粥煮好打开，开小火，放一勺食用油，先加入青菜。
5
然后加入猪肉，搅拌均匀。
6
最后加葱花，适当加少许食盐即可！
7
成品

制作小窍门

1、猪肉腌制后比较滑嫩。
2、小米可放可不放。

本次制作《芥菜瘦肉粥》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：粥家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！

推荐菜谱

止血调理教师节冬季食谱饺子健脑益智云南菜醒酒母亲节潮汕菜高档豫菜惊蛰湖北小吃妇女节春分酒席祛痘补气