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炒饼

收录时间：2021-11-22 09:21:31 热度：4812℃

炒饼的做法

1张图片

“ 香喷喷的炒饼，全家人都爱吃。 ”

食材明细

主料

饼丝两人份
圆白菜 半颗
胡萝卜 少许
尖椒少许
猪肉少量

辅料

葱少量
盐适量
酱油适量
植物油 适量
鸡精适量
姜适量
蒜适量

美食特点

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

炒饼的做法步骤

1
圆白菜，胡萝卜，尖椒切丝。
2
猪肉切丝，放入少量小苏打，土豆淀粉，水，抓匀。
3
切好的葱姜蒜。
4
买的现成的饼丝。
5
锅中放入植物油烧热，将猪肉炒白，放入葱姜蒜炒香，放入酱油翻炒均匀。
6
放入切好的菜，饼丝，放适量盐，鸡精，大火翻炒均匀，饼丝热了，且锅里看不到水分就可以了。
7
开吃喽。

本次制作《炒饼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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