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咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨

收录时间：2021-11-22 09:20:08 热度：9087℃

咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨的做法

3张图片

食材明细

主料

大馄饨皮 9张
肉末 65克
芹菜 60克
熟咸鸭蛋 1只

辅料

料酒适量
味精适量

美食特点

清淡口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨的做法步骤

1
食材：大馄饨皮、肉末、芹菜（已清洗切碎）、熟咸鸭蛋。
2
在肉末中加适量的料酒。
3
加适量的味精。
4
合入切碎的芹菜和挖出的咸蛋黄和蛋白。
5
在手上套上一次性手套抓匀成馅料。
6
接着，取馄饨皮放上馅料。
7
包好。
8
然后，放入蒸锅中。
9
盖上盖，开锅蒸7——8分钟。
10
开盖取出。

本次制作《咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜馄饨

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