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收录时间:2021-11-22 09:20:08      热度:9077℃
咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 大馄饨皮 9张
  • 肉末 65克
  • 芹菜 60克
  • 熟咸鸭蛋 1只
辅料

美食特点

咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨的做法步骤

  • 咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨的做法步骤:1
    1
    食材:大馄饨皮、肉末、芹菜(已清洗切碎)、熟咸鸭蛋。
  • 咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨的做法步骤:2
    2
    在肉末中加适量的料酒。
  • 咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨的做法步骤:3
    3
    加适量的味精。
  • 咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨的做法步骤:4
    4
    合入切碎的芹菜和挖出的咸蛋黄和蛋白。
  • 咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨的做法步骤:5
    5
    在手上套上一次性手套抓匀成馅料。
  • 咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨的做法步骤:6
    6
    接着,取馄饨皮放上馅料。
  • 咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨的做法步骤:7
    7
    包好。
  • 咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨的做法步骤:8
    8
    然后,放入蒸锅中。
  • 咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨的做法步骤:9
    9
    盖上盖,开锅蒸7——8分钟。
  • 咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨的做法步骤:10
    10
    开盖取出。
本次制作《咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   家常菜   馄饨  

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