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蒜叶炒猪血

收录时间：2024-04-04 13:46:44 热度：4073℃

蒜叶炒猪血的做法

1张图片

食材明细

主料

猪血适量
蒜叶适量

辅料

干辣椒 适量
红椒适量
生姜适量
味极鲜 适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜叶炒猪血的做法步骤

1
猪血洗净切块。
2
红椒切圈，生姜切丝，干辣椒切段。
3
蒜叶洗净切碎。
4
锅中放油，放入红椒、姜丝和干辣椒煸香。
5
放入猪血轻轻炒几下。
6
放入一勺味极鲜。
7
放入蒜叶轻轻翻炒均匀。
8
沿锅边淋上一点水煮一分钟。
9
放入盐调味。
10
放入鸡精轻轻翻炒均匀，关火。
11
成品图。

本次制作《蒜叶炒猪血》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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