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虾仁海参小米粥
虾仁海参小米粥
清水淡竹
收录时间:2021-11-22 08:26:07 热度:7136℃
1张图片
食材明细
主料
水发海参
适量
鲜虾
适量
小米
适量
枸杞
适量
葱
适量
姜
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
虾仁海参小米粥的做法步骤
1
海参预先泡发好,鲜虾剥壳挑去虾线。
2
小米淘洗两遍,用水浸泡半小时。
3
砂锅中放入开水,烧煮20分钟。
4
虾仁加盐、料酒、姜丝腌制15分钟。
5
小米粥中放入海参烧10分钟,再放入虾仁和枸杞同烧5分钟。
6
放入葱花和盐调味。
本次制作《虾仁海参小米粥》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
粥
家常菜
早餐
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