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萝卜丝馅儿大饺子
萝卜丝馅儿大饺子
小鱼儿
收录时间:2024-05-29 13:00:16 热度:5461℃
1张图片
食材明细
主料
红皮大萝卜
1个
面粉
500g
水
200ml
辅料
黑猪肉馅儿
200g
葱
适量
老抽
适量
盐
适量
姜
适量
美食特点
咸香
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
萝卜丝馅儿大饺子的做法步骤
1
先将面团和好,放在一边醒面。炒锅内加入少许油,放入肉馅儿炒熟。加老抽。盛出备用。
2
萝卜切块儿。备用。
3
擦丝,攥一下,把水挤出。
4
放入之前炒熟的肉馅儿中。加入葱姜和少许盐。
5
醒好的面取出,切成比小饺子大的面团。擀完饺子皮备用。
6
搅拌好的馅儿。
7
包好后放入锅内,凉水上锅,水开后十五分钟即可出锅。
8
香香的萝卜丝馅儿大饺子就蒸熟了。配上一碗小米粥。吃的好撑啊。减肥只能明天开始了????
本次制作《萝卜丝馅儿大饺子》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
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