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辣白菜豆腐锅

收录时间：2022-12-09 13:12:47 热度：5421℃

辣白菜豆腐锅的做法

2张图片

“ 哇，热气腾腾，超级下饭 ”

食材明细

主料

辣白菜 适量
老豆腐 一块

辅料

自制辣豆瓣酱 一匙

美食特点

微辣口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

辣白菜豆腐锅的做法步骤

1
豆腐改刀切小块，辣白菜一包。
2
自制的辣豆瓣酱一勺。
3
砂锅温热后放入一勺油。
4
放入辣豆瓣酱，小火炒。
5
炒出红油。
6
放入辣白菜，翻炒两分钟。
7
放入豆腐块，翻炒均匀后放入小半碗水。
8
小火焖十分钟。
9
热腾腾的豆腐锅就做好了。

制作小窍门

辣白菜有盐分了，所以没有额外放盐了

本次制作《辣白菜豆腐锅》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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