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可乐排骨
可乐排骨
烟水迷离
收录时间:2022-12-08 05:32:21 热度:3247℃
1张图片
食材明细
主料
可乐
适量
排骨
适量
辅料
大蒜
适量
生姜
适量
香菜
适量
配料
盐
适量
老抽
适量
蔬之鲜
适量
黑芝麻油
适量
美食特点
咸甜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
可乐排骨的做法步骤
1
排骨洗净放锅里焯水后沥干备用。
2
把大蒜、生姜切好。
3
炒锅放油烧热,倒入排骨。
4
煎至两面微黄放入大蒜、生姜炒出香味。
5
放入可乐(淹过排骨)。
6
放适量老抽。
7
放适量盐调味烧沸,盖上盖子转水火焖20分钟。
8
转大火收汁,放蔬之鲜炒匀。
9
最后淋黑芝麻油炒匀出锅,在上面摆上香菜叶即可。
菜谱标签:
热菜
粤菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
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