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简易烧豆腐

收录时间：2021-11-22 08:04:33 热度：9314℃

简易烧豆腐的做法

1张图片

“ 一不小心把汤汁烧干了，不过味道也不受影响。 ”

食材明细

主料

豆腐一块

辅料

葱花适量
蒜末适量
姜末适量
食用油 适量
酱油适量
鸡精少许
盐少许
清水适量

美食特点

原味口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

简易烧豆腐的做法步骤

1
将豆腐切成大块。
2
平底锅倒一些油烧热。
3
将豆腐放入锅中煎制。
4
一面煎制金黄色后再煎另一面。
5
煎好后装盘备用。
6
锅中放些油烧热，下入葱姜蒜末爆香。
7
锅中放入煎好的豆腐和少许清水。
8
加少许鸡精。
9
加少许酱油。
10
加少许盐。
11
略微翻几下，等汤汁耗干一些关火。
12
出锅装盘后就可以吃了。

制作小窍门

无。

本次制作《简易烧豆腐》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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