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蒜香茄子
蒜香茄子
蔡肴
收录时间:2024-05-19 22:38:19 热度:10145℃
1张图片
食材明细
主料
茄子
适量
辅料
蒜
适量
豆瓣酱
适量
醋
适量
生抽
适量
鸡精
适量
美食特点
蒜香
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蒜香茄子的做法步骤
1
辣椒,蒜切好备用。
2
锅里加微信多点,放茄子干烧,烧熟就行。
3
茄子烧好出锅备用。
4
锅里加油烧热放辣椒蒜蓉爆香。
5
放豆瓣酱一点点就好,放醋,生抽,鸡精炒香。
6
放茄子,中火烧三分钟入味,出锅装盘。
7
其实满简单的,就是 蒜辣香。。。。。。八月份带宝宝玩,看见开大卡车批发蒜的,买了一大包蒜。。几十斤,你懂得????????。
本次制作《蒜香茄子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
夏季食谱
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晚餐
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