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鱼头汤
鱼头汤
花擦擦
收录时间:2024-05-25 14:04:37 热度:672℃
3张图片
食材明细
主料
花鲢鱼头
1只
豆腐
1盒
辅料
油
适量
黄酒
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
姜
适量
水
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
鱼头汤的做法步骤
1
所有食材,花鲢鱼头洗净。
2
锅中放油加热,放入鱼头煎。
3
煎好后放入黄酒。
4
放入姜。
5
再倒入适量的水煮。
6
煮至汤浓白,放入豆腐煮开。
7
放入适量的盐炒匀。
8
倒入胡椒粉炒匀。
9
最后放适量的葱即可。
10
成品图。
本次制作《鱼头汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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