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排骨炖素鸡
排骨炖素鸡
夏家妈妈的美食
收录时间:2025-08-05 09:14:57 热度:5870℃
1张图片
食材明细
主料
排骨
半斤
素鸡
1个
木耳
适量
辅料
盐
少量
酱油
少量
油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
排骨炖素鸡的做法步骤
1
准备好泡发的木耳,炖好的排骨(参考前面菜谱排骨的做法),素鸡1个。
2
素鸡切片。
3
锅中倒油,将切好的素鸡片煎至两面金黄。
4
倒入烧好的排骨及排骨汤,排骨汤尽量多倒一些。
5
放入泡发的木耳。
6
加入少许盐,酱油。
7
炖五分钟左右即可出锅!
制作小窍门
加入排骨汤,不用再加水。
本次制作《排骨炖素鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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