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红烧鸡中翅
红烧鸡中翅
甜甜mimi
收录时间:2024-04-08 22:53:57 热度:573℃
1张图片
食材明细
主料
鸡翅
500g
辅料
酱油
适量
糖
适量
八角
适量
辣椒
适量
美食特点
咸香
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
红烧鸡中翅的做法步骤
1
鸡翅冷水下锅焯水。
2
清洗干净,用刀划痕,比较好入味。
3
锅里热油煎鸡翅。
4
翻面煎,加入八角大蒜末生姜,甜米糟,酱油。
5
加入清水没鸡翅,加适量盐盖锅烧收汁。
6
快收汁时加少许糖即可。
7
装盘即可。
本次制作《红烧鸡中翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
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