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清蒸蒜蓉凤尾虾
清蒸蒜蓉凤尾虾
食以味为民
收录时间:2023-11-07 07:46:27 热度:5659℃
1张图片
“
这款清蒸蒜蓉基围虾,小孩吃起来方便,口味比较清淡,操作又简单!
”
食材明细
主料
基围虾
250克
辅料
粉丝
半卷
蒜
一个
配料
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
清蒸蒜蓉凤尾虾的做法步骤
1
基围虾去头去壳留凤尾,去虾线和泥肠后洗净。
2
粉丝提前泡软,滤干水后填入盘底。上面铺上虾。
3
蒜剁成蓉,浇上热油。加入适量的盐、糖、生抽拌匀成蒜蓉酱。
4
将调好的蒜蓉汁,均匀的淋在虾上。用胡萝卜围在盘边。
5
水开后上锅蒸4分钟,撒上葱花取出即可。
菜谱标签:
家常菜
私房菜
儿童
老人
秋季食谱
酒席
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