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韭苔炒虾盖面

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-22 04:27:09 热度：831℃

韭苔炒虾盖面的做法

1张图片

食材明细

主料

韭菜 50克
北极虾 50克
干面 50克

辅料

食盐 0.3克
鸡精小许

美食特点

咸鲜口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

韭苔炒虾盖面的做法步骤

1
韭苔洗净。
2
切段。
3
北极虾化冻。
4
去头去壳。
5
炒肉酱的锅，有底油，直接炒韭苔，味道好。
6
放韭苔翻炒一会变色。
7
放虾仁和食盐，翻炒。
8
虾仁均匀裹满料汁的颜色后即可。
9
放鸡精调味。
10
锅烧热水，水开煮面。
11
煮三开。
12
过冷水。
13
面条装盘。
14
放上韭苔炒虾仁即可。

本次制作《韭苔炒虾盖面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食面条家常菜午餐晚餐

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